養殖黃牛吃什么飼料？

一、粗飼料

指收獲后作物的蒿秕、刈割野草、牧草和栽培牧草曬制的干草。粗飼料的特點是成本低，資源廣，營養價值較低，且適口性差。

二、青綠飼料

指植物的新鮮莖葉如牧草、雜草、樹葉嫩枝、菜葉等。反芻動物能較好地利用青綠飼料，其營養特點為：

（一）胡蘿卜素、VE、VC、VK、和B族維生素的含量高；

（二）粗蛋白質的含量較高，一般占干物質重的10-20%，且氨基酸組成好，蛋白質生物學效價高；

（三）適口性好；

（四）水分含量高。

三、青貯飼料

青貯飼料是以青綠飼料經控制發酵而制成的飼料。新鮮的青刈飼料作物、牧草、野草、收獲后的玉米秸、**藤蔓、瓜類、塊根、胡蘿卜等均能作為青貯飼料。其營養特點為：

（一）保存時間長，且養分損失少；

（二）適口性好，易消化利用。

四、玉米

玉米是谷實類飼料的主體，也是我國用量最多的能量飼料。玉米粗纖維很少，能量為谷實類飼料中的**者，亞油酸含量較高，但蛋白質含量偏低，且品質欠佳。使用時須與蛋白質飼料搭配。在品質方面，應嚴格控制玉米的水分含量，一般應低于14%，須防止霉變、蟲蛀等。

五、餅類原料

（一）大豆餅大豆餅是所有餅類中最為優越的原料，在世界各國普遍采用，蛋白質含量在40-45%之間，必需氨基酸的組成比例也相當好，尤其賴氨酸含量是餅類飼料中**者，且豆餅的適口性好，飼喂肉牛、奶牛都具有良好的生產效果。

二）其它雜餅棉仁餅、粕：在牛飼糧中使用棉仁餅、粕，要與含精氨酸少的飼料配伍。芝麻餅、粕：不含對**畜禽發生不良影響的因素，是**的餅、粕類飼料，蛋白質含量亦高，可達40%，但其氨基酸不平衡，尤其賴氨酸含量低，需與其它餅、粕配合使用�？�花餅、粕的飼用價值，首先決定于脫殼程度如何。中國的葵花餅、粕的粗蛋白質含量一般在28-32%之間，其賴氨酸含量不足，蛋氨酸含量高。胡麻餅、粕：對牛的適口性好，蛋白質約33-36%，且含有改善被毛和防止便秘的物質，是奶牛、肉牛的良好飼料。

六、飼料添加劑

黃牛的飼料添加劑品種很多，如維生素、微量元素、益生素、異位酸等，它在精料補充料中所占比例很小，但在促進奶牛的產奶量、**肉牛的增重和預防牛的疾病方面作用很大。另外，通過合理的配制和科學的飼養，就能取得較好的效益。

如何搭配黃牛飼料？

黃牛飼料配方

配方1：玉米48%、麩皮14%、棉籽餅35%、石粉1%、骨粉0.5%、食鹽1%、碳酸氫鈉0.5%。本配方含肉牛能量單位1、綜合凈能8.08兆焦、粗蛋白19.98%、鈣0.7%。磷0.64%。

配方2：玉米67.5%、麩皮9%、高梁5.0%、石粉1%、骨粉0.5%、食鹽1%、碳酸氫鈉1%。本配方含肉牛能量單位1.03、綜合凈能8.36兆焦、粗蛋白15.71%、鈣0.65%。磷0.4%。

配方3：玉米70%、麩皮8%、胡麻餅20%、石粉1%、食鹽1%。本配方含肉牛能量單位1.04、綜合凈能8.4.兆焦、粗蛋白15.44%、鈣0.56%。磷0.41%。

黃牛飼喂技巧

1、定時定量，防止“掉槽” 

無公害黃牛生產者要了解不同類型及生產水平的牛對各類營養物質的需要量，并要根據各類牛的消化生理特點，合理搭配全價日糧。搭配日糧時應以粗飼料為主、配合精飼料為原則。飼料要有適度的容積，使牛吃得了、吃得飽，還能滿足它的營養需要。日糧配好后，每日飼喂次數和飼喂程序應相對穩定，做到定時定量飼喂，使牛形成良好的條件反射，增加唾液分泌，是瘤胃微生物有良好的活動環境，**飼料的消化率和利用率。黃牛宜早、中、晚3次飼喂，母牛日喂2次也可。如果隨便打亂飼喂時間和任意改變日糧組成，使牛飽一餐、饑一頓，就會使牛吃不好草，引起“掉槽”，即在飼喂過程中出現反芻現象，影響牛的采食、反芻、休息等正常生理規律。 

2、放牧舍飼，逐漸轉換   

牛場如果有牧地，應盡量利用放牧飼養，以節省成本。由冬季舍飼轉入春季放牧不宜太早，因�？惺车筒菽芰�很差，這就是俗話“羊盼清明牛盼夏（立夏）”。開始每天可牧食青草2－3**，逐漸增加放牧時間，最少10天后才能全部轉入放牧。如果一開始就完全放牧，由于青草太低牛吃不飽，造成“跑青”，徒然消耗體力而使牛膘情下降，同時由于草料突然變更，由干草改青草，牛容易發生拉稀和脹腹，消化功能紊亂。開始放牧后，晚間一定要補飼干草或秸稈，膘情差的牛、懷孕牛、哺乳牛還應配給精飼料0.5－1千克。同樣，放牧轉入舍飼，也要逐漸進行。                                                                                                

3、飼草精飼料，合理搭配  

牛的飼草飼料要多樣化，例如精飼料、粗飼料、青綠多汁飼料要搭配，能量飼料、蛋白質飼料要搭配，禾本科草類與豆科草類要搭配。草料多樣化，營養物質可以起到互補的作用，還可以**適口性，促進食欲。由于多種飼料需要搭配，在需要改變日糧組成時也比單一飼料的陡然改變容易得多。